Amanti delle pił svariate golositą, oggi andremo insieme alla scoperta delle migliori pasticcerie ragusa cosģ, se vi trovate in Vacanza a Ragusa, sapete dove andare per dedicarvi un delizioso e dolce momento di coccole. La cucina di Ragusa č particolarmente famosa per i suoi dolci a base di mandorle, come per esempio gli amaretti, la cassata siciliana con la ricotta e i cannoli, che sono tra l’altro i pił conosciuti ed amati.
Oltre a questi, perņ, ci sono anche gli impanatigghi (dei ripieni di cioccolato, cannella e carne), il bianco torrone di Giarratana e i Nucatoli che vengono farciti con vari gusti di marmellate, la mustacciola ed anche la Testa di Turco, un tipico dolce di pasta sfoglia ripieno di gustosa crema pasticcera.
Inoltre i gelati, le granite e gli stessi piccoli pasticcini fatti a mano sono del tutto imperdibili per chiunque ami il vero e prezioso gusto siciliano. Concedetevi allora una golosa esperienza enogastronomica nella splendida cittą di Ragusa e lasciatevi conquistare dai sapori autentici cosģ come dalla grande varietą della sua cucina tradizionale.
Tra le cassate siciliane, qui, spiccano sicuramente le cassatelle ragusane. Si tratta di piccoli cestini di sfoglia con un ripieno di ricotta che, soprattutto per Pasqua, non possono affatto mancare. Le cassatelle, per una questione puramente religiosa, di solito vengono preparate il Venerdģ Santo, per poi essere consumate durante le festivitą Pasquali.
Le cassatelle di ricotta ragusane, si realizzano con una specie di frolla che viene preparata con dello strutto, mentre il ripieno viene aromatizzato da un po’ di limone e cannella che perņ viene messa solo dopo la cottura, nonostante sono ottime anche senza.
TripAdvisor: ecco le pasticcerie ragusa
Allora, andando adesso dritti al punto dell’articolo, occupiamoci di conoscere quelle che sono le migliori pasticcerie di ragusa. Prima fra tutte, secondo le classifiche di TripAdvisor, č Lucide Pasticcere che ha perfino il primato per il miglior cannolo di sempre.
Altre pasticcerie da citare inevitabilmente tra le migliori di tutta la cittą di Ragusa sono: Benvenuti al Sud; Caffč Adamo e Antica Dolceria Bonajuto. Quest’ultima č una cioccolateria che ha saputo sfruttare al meglio il business della cioccolata con la pubblicizzazione di tour guidati maggiormente alla scoperta di una delle cioccolata pił famose di tutto il mondo. Il tour č a pagamento ma ne vale assolutamente la pena.
Poi c’č anche la Pasticceria di Lorenzo che si presenta in realtą come un vero e proprio bar senza grandi esposizioni. Qui vi assicuriamo che, dopo varie degustazioni, troverete il cioccolato pił buono di tutta la cittą. Come in molte svariate cioccolaterie propongono qui molteplici assaggi anche se il must rimane sempre e comunque il classico cannolo.
Infine, non vi resta che provare la Pasticceria Gelateria Frisbi perché, se volete provare un cioccolato gustoso e di ottima qualitą, qui lo troverete assolutamente. Una particolaritą che preparano qui č la cioccolata fusa con cannella che, rispetto ai locali che sono posti sulla via principale, merita di essere tra i migliori per la conduzione familiare, per la gentilezza e per la bontą.
